Malzemeler
domuz kalbi
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, yeşil biber, yeşil soğan, zencefil, şeker, nişasta ve nişasta
Domuz kalbi nasıl karıştırılır 1 Bir parça domuz kalbi satın alın
2 Ortadan kes
3 En az yarım saat boyunca temiz suda bekletin, bu süre zarfında kanı yıkamak için su sürekli değiştirilmelidir.
4 Sonra kalın parçalara ayırın ve tekrar temiz suyla durulayın
5 Bir tencerede suyu kaynatın, temizlenmiş ve kesilmiş domuz yüreğini kaynar suya dökün ve iki dakika haşlayın.
6 Daha sonra kullanmak için çıkarın ve boşaltın
7 Domuzun kalbini sıcak tavada yağ ile karıştırarak kızartın
8 Daha sonra kullanmak için bir tepsiye koyun
9 Yeşil soğan, zencefil, havuç dilimleri ve acı biber ile servis edilir
10 Sarımsak filizi kesin
11 Sosu hafif soya sosu, tuz, tatlı ve ekşi nişasta ve uygun miktarda su ile hazırlayın.
12 Tavayı yağda ısıtın ve malzemeleri soteleyin
13 Domuzun kalbini tekrar dökün ve birkaç kez karıştırın
14 Havucu dökün, birkaç kez karıştırarak kızartın ve sosu dökün
15 Kaynatın, sarımsak filizlerini serpin ve birkaç kez karıştırın
16 Tencereden lezzetli
-
- Marullu Tavada Kızartılmış Jambon Sosis
-
- Zeytin sebzeli kızarmış bebek patates
-
- Tavuk Çorbası Silver Noodle
-
- Mantarlı ve Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk Göğsü
-
- Tost Pizza
-
- İstiridye Soslu karıştırarak kızartın
-
- Gözleme
-
- Güvercin çorbası
-
- Mantar dolması
-
- Siyah çay buzlu jöle
-
- Tecavüz erişte
-
- Kırmızı Fasulye Ezmesi Karlı Ay Pastası
