Badem yulaf ezmesi (Junzhi'nin fındıklı yulaf ezmesine bakın) - Yemeği
Tereyağı 90 g esmer şeker 20 g Şeker 40 g bal 30 g yulaf 160 g Düşük glütenli un 45 g Yaban mersini 45 g Acı badem 45 g Kara Susam 20 g
Aşama 1
Küçük acı bademler koku alıncaya kadar fırında kavrulur. Ardından bademleri ve kızılcıkları doğrayıp karıştırın, ardından yulaf, un ve susam ile karıştırın.
Adım 2
Tereyağı küçük parçalara bölünür ve yumuşatılıp su ile sıvı hale getirilir, esmer şeker ve beyaz şeker eklenir, iyice karıştırılır, bal ilave edilerek iyice karıştırılır.
Aşama 3
1. ve 2. adımları eşit şekilde karıştırın ve iyice karıştırın.
4. adım
Kalay folyoyu fırın tepsisine dökün, 2. adımı fırın tepsisine dökün ve yayın.
Adım 5
Fırını orta seviyede 180 derece önceden ısıtın. 20 dakika Winnie the Pooh Bisküvileri
önceki
