g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Taze ve sulu kızarmış tavuk (düdüklü tencere, pirinç pişirici) - Yemeği

Materyal basit, hassas ve sulu, yöntemi öğrenmesi kolay, yaşlılar ve çocuklar onu seviyor, özellikle yumuşak ve çürümüş. Bu yöntem aynı zamanda tavuk budu yapmak için de kullanılabilir. Benim için yemek yapmak kesinlikle bir hobi değil, bir kadın ve bir anne olarak bazı beceriler yavaş yavaş ortaya çıkacak ve bunları paylaşmayı çok seviyorum. Zamanı önceden planlamak daha iyidir çünkü denizcilik yapmak istiyorsunuz. Küçük tavuk (tercihen üç sarı tavuk) 1 (2 kg kullandım) Arpacık 5-8 ağaç Sarımsak (kullanılamaz) 3 yaprak Dilimlenmiş zencefil 10 adet Şarap pişirme 2 kaşık soya sosu 2 kaşık Soya sosu 2 kaşık istiridye sosu 2 kaşık Şeker 1 kepçe bal 1 kepçe Doubanjiang 1 kepçe tuz Doğru miktar

Tavuğun başı ve poposu çıkarılır Başı ve poposu atılır Tavuk ayağı beklerken piliç ayakları mideye doldurulur.Piliç satın alındıktan sonra iç organları işlenir ve iç organları temizlenir ve saç kontrolü yapılır.

Nemi mutfak kağıdı ile emdirin.

Tuzu leğene koyun ve tuzu tüm vücuda eşit olarak dağıtın, çok fazla olmasına gerek yok, sadece eşit olarak. Tek kullanımlık eldivenler giyin ve uygulayın.

Yeşil soğan, zencefil dilimleri, kıyılmış sarımsak hazırlayın

Ruh sosunu ayarlayın: 2 kaşık pişirme şarabı, 2 kaşık hafif soya sosu, 2 kaşık koyu soya sosu, 2 kaşık istiridye sosu, 1 kaşık şeker, 1 kaşık bal, 1 kaşık fasulye ezmesi, kıyılmış sarımsak, karıştırın.

Taze tutma poşeti hazırlayın, tavuğu içine koyun, yeşil soğanı, dilimlenmiş zencefili ve birazını karnına koyun (biraz soğan ve zencefil bırakmaya dikkat edin, tavanın dibini bekleyin, ayrıca ayrı ayrı hazırlayabilirsiniz) ve yeni ayarlanan Sos.

Tavuk ayaklarını midenize doldurun.

Taze tutma çantasını kapatın ve masaj yapmaya başlayın 1 veya 2 dakika sürer 2-3 saat bekletin, yarıya kadar çevirebilirsiniz.

Tencerenin altını dilimlenmiş zencefil ve arpacık soğanı ile kapatın, düdüklü tencere, pirinç tencere kullanılabilir, pirinç haşlama işlevi kullanılır.

Tavuk tencereye girdiğinde, taze saklama torbasında kesinlikle artık meyve suyu olacaktır. Onu da dökün, israf etmeyin.

Sadece pirinç pişirme işlevini kullanın. Başlat! Tencereyi yarıya kadar haşlayıp ters çevirebilirsiniz.Aşağıdaki renk güzel görünecek, çevirmezseniz üstteki renk daha açık olacaktır.