Güvercin pirinci - Yemeği
1. Güvercini yıkayın, parçalara ayırın, biraz tuzla marine edin, şarap, yeşil soğan ve zencefil pişirin
2. Pirinci yıkayın ve ıslatın
3. Kırmızı hurmalar, siyah mantar, kurt üzümü köpüğü
4. Siyah mantarı ve kırmızı hurmaları parçalayın ve tarih çukurlarını çıkarın
5. Pirinci tavaya koyun ve bir süre kızartın
6. Kızartılmış pirinci tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin
7. Wok'a uygun miktarda yağ koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve bir koku için kızartın, güvercin eti ekleyin ve karıştırın, uygun miktarda şeker, pişirme şarabı ve uygun miktarda tuz ekleyin
8. Kızarmış güvercin etini pilavın üzerine koyun
9. Sonra siyah mantar parçalarını, kırmızı hurma parçalarını ve kurt üzümü koyun
10. Pişirme düğmesine basın ve pirincin başlamasını bekleyin
11. Pişmiş pirinci eşit şekilde karıştırın, tadını çıkarabilirsiniz
