kabak
1 parça
havuç
1 parça
Tavuk bacağı
1
Aksesuarlar: Yağ, tuz, brokoli sapı, soya sosu, yeşil soğan, kuru kırmızı biber, tavada kızartma, Çin biberi, yemeklik şarap, yeşil biber, 1 zencefil Kabak ve turpla tavuk butları nasıl karıştırılır 1 Tavuk butlarını yıkayın ve parçalara ayırın, akan suyu beyazlatmak için bir tencereye koyun, çıkarın, yıkayın ve süzün 2 Doğranmış havuç, kabak ve brokoli sapı 3 Yeşil soğan, zencefil ve acı biber hazırlayın 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ sıcakken karabiberleri güzel kokulu hale getirin, çıkarın 5 Yeşil soğan, zencefil ve acı biberi dökün ve kokulu olana kadar kızartın. 6 Tavuk but parçalarını dökün ve kızartın 7 Pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 8 Biraz su ekleyin, örtün ve 2 dakika pişirin 92. adımda dökün ve tüm malzemeleri eşit şekilde kızartın, üzerini kapatın ve bir dakika pişirin 10 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 11 Son olarak, lezzeti arttırmak için yeşil biber ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından 12 bitmiş ürün