Düşük glütenli un
180 g
Aksesuarlar Ayçiçek yağı 55g tuz 2g havuç 220g yumurta 4 şeker 120g kabartma tozu 7g tarçın tozu 8g Havuçlu kek nasıl yapılır 1 Önce turpu doğrayın. 2 Yağı ve tuzu dökün ve iyice karıştırın. 3 Daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun. 4 Unun üzerine kabartma tozu ve tarçın tozu ekleyin. 5 Karıştırın ve rezerve edin. 6 Dört yumurtayı büyük bir tencerede çırpın. 7 Şekeri ekleyin ve renk açılıncaya ve hacim artıncaya kadar çırpın. 8 Karışık unu eleyin. 9 Eşit olarak kesin ve karıştırın. 10 Kıyılmış turp ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Yağlanmış kağıtla kaplı 8 inçlik bir fırın tepsisine dökün, 12175 derecede önceden ısıtılmış fırının ortasına 30 dakika boyunca koyun. 13 Pişmiş kek çok güzel kokulu! 14 Bitmiş kek gevşek ve içi nemli, çok lezzetli!