#Midesini kontrol et# Taze yumurta konservesi pirinç - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın ve baharatları daha sonra kullanmak üzere bir sos haline getirin.
Pirinci durulayın, su ekleyin ve 3 saat boyunca bir parmak pirinçten daha az suda bekletin.
Patatesleri soyun ve kalın dilimler halinde kesin.
Pastırma ve sosis dilimleri.
Islatılmış pirinci bir güveç tenceresine alın, uygun miktarda su ekleyin, bir kapakla kapatın ve yüksek ateşte kaynatın.
Kaynadıktan sonra pirinci karıştırın, 5 dakika daha kısık ateşte pişirin, ısıyı kapatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
Bu sefer patateslerin üzerine biraz tuz serpip başka bir tavaya veya tavaya koyun, iki tarafı hafifçe kızarana kadar yağda kızartın ve daha sonra kullanmak üzere sebzeleri tuzlu kaynar suda haşlayın.
Hazırlanan sosu pişen pirincin üzerine dökün ve tava kenarlarından biraz daha sıvı yağ gezdirin.
Her türlü garnitürleri koyun, yumurtaları çırpın, örtün ve yüksek ateşte 3-5 dakika pişirin, 10-15 dakika en düşük ısıya getirin, ısıyı kapatın ve kalan ateşte 10 dakika pişirin.
Garnitürler pişene kadar bekleyin, beyazlatılmış Şanghay yeşilini koyun, kapağı açın ve 1-2 dakika ısıyı kapatın.
Kokulu taze yumurta korunmuş pirincin tadını çıkarabilirsiniz!
