Malzemeler
un
250 g
kaynayan su
150 g
Aksesuarlar: 100 gr yağsız et, salatalık, 1 yeşil soğan, 1 yeşil biber, 1 kırmızı biber, 1 patates, 1 havuç, yarım kök, soya sosu 30 gr, tuz, MSG, susam yağı ve beyaz susam
Pekin sosunda kıyılmış domuz etli bahar kekleri nasıl yapılır 1 Sıcak erişte
2 Çubuklarla karıştırın, çok fazla kaynar su koymayın ve erişteleri karıştırın
3 Plastik sargıyla yarım saat sarın
4 Yağsız et ve sebzeleri yıkayın, tüm etleri doğrayın, nişastayı alın, bir kenara koyun
5 İyi erişteleri uzun şeritler halinde yoğurun ve hamur ambalajlarından daha büyük parçalar halinde kesin.
6 İki bolus çubuğu daha büyüktür, ortasına susam yağı koyar ve çubuklar daha incedir, böylece ayrılabilirler
7 Buharlı pişiriciye su ekleyin, buharlı pişiriciyi ve buharlı bezi koyun, yaylı kek tabakasını katman katman ekleyin ve 8-15 dakika buharlama süresi kekin kalınlığına bağlıdır.
8 Sıcakken tencereden çıkarın, önce ayırın, soğukken ayırmak kolay olmayacak
9 Kızarmış patates ve havuç
10 İki yıllık soya fasulyesi ezmesi
11 Pekin soslu kızarmış kıyılmış domuz eti
12 Kızartın ve servis edin, üzerine susam serpin
13 İlkbaharın nefesini veren keklerle servis edilir.
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Pirzola
-
- Mozzarellalı Izgara Karides
-
- Ekşi Erik Çorbası
-
- Tavada kızartılmış mercimek
-
- Marul suşi
-
- Böbrekli Tavada Kızartılmış Salatalık
-
- Fasulye ile Izgara Patlıcan
-
- Maş Fasulyesi Eti ve Sago Şekeri
-
- Soslu mercimek
-
- Mantarlı kızarmış jambon köfte
-
- Kaya Şekeri Limon Suyu
-
- Mugwort Sahanda Yumurta
