Ispanağı yıkayın ve parçalara ayırın, haşlayın ve süzün.
Tencereye su dökün ve kaynatın, balık topları ekleyin ve şarabı pişirin, balık topları yüzene kadar pişirin, beyazlatılmış ıspanağı içine koyun ve 2 dakika pişirin, tadına tuz ekleyin, servis yapmadan önce az miktarda domuz yağı ekleyin, doğranmış yeşil soğan serpin. ! Çorbayı daha lezzetli hale getirmek istiyorsanız az miktarda tavuk özü ekleyin.
Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, bu kadar basit!
Sağlıklı iç!