Yağlı kek - Yemeği
Ana malzemeler
- un 500 g
- Sıcak su Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tuz ve biber Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Gevrek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Erişteleri sıcak suyla karıştırın ve hamur haline getirin.Noodle daha yumuşak olmalıdır.Noodle'ları streç filmle sarın ve bir gece buzdolabında saklayarak erişteleri daha çiğneyin. Sonra bir parça çıkarın ve bir parça halinde kurutun.
-
2 Eriştenin üzerine biraz yağ dökün, biraz yeşil soğan, üzerine biraz biber ve tuz koyun.
-
3 Sonra hamuru ikiye katlayın ve doğranmış yeşil soğanı, yağı ve tuzu ve karabiberi eşit olarak hamurun üzerine yayın.
-
4 hamuru rulo haline getirin
-
5 Sonra unu hamur haline getirin
-
6 Hamuru bir iğne ile tekrar açın ve yuvarlayarak kabuk haline getirin.
-
7 Tavaya sıvı yağ dökün ve bisküvileri her iki tarafta sarı kızartın.
-
8 Turtayı küçük parçalara ayırın.
Renkli suşi ruloları
önceki
Sığır eti tendon eriştesi
Sonraki
