Malzemeler
kabak
1 parça
Yardımcı maddeler Beyaz şeker, kaynamış su, mısır nişastası, mısır nişastası
Kabak çorbası nasıl hazırlanır 1 Kabaktan bir dilim hazırlayın, yıkayın ve soyun
2 Keserek açın, önce parçalara ayırın, sonra dilimler halinde kesin ve ardından küp küp doğrayın.
3 Bir kasenin miktarını hazırlayın.
4 Soya sütü makinesine koyun ve en yüksek işarete kadar su ekleyin.
5 Soya sütü yapıcının kapağını kapatın, pirinç gevreği düğmesine basın, soya sütü üreticisi çalışmaya başlayacak ve yaklaşık 15 dakika içinde hazır olacaktır.
6 Soya sütü makinesi, küp küp doğranmış balkabağı toz haline getirip pişirilir.
7 Süt kabına beyaz şeker koyun Evde kahve ile birlikte sadece birkaç Taikoo şekeri var, önce ben kullanacağım. Toplamda iki tencere pişirdim ve diğer tencerede kullandığım kaya şekeri pek iyi gelmedi bu tencerede küp şeker ve beyaz şeker yerine daha ipeksi.
8 Soya sütündeki tüm balkabağı çorbasını süt kabına dökün, sadece bir tencere. Orta ateşte kaynatın.
9 Uygun miktarda nişasta hazırlayın, istenen kıvama göre giderek daha az ayarlayın. Daha sonra ekledim.
10 Nişastayı suyla karıştırın ve karıştırın.
11 Hazırlanan su nişastasını süt kabına ekleyin ve karıştırın.
12 Kaynatın, ocağı kapatın ve servis yapın. Lezzetli balkabağı çorbası hazır. Tadı o kadar güzel ki kendi kendime öğrendim, bu yüzden bir dahaki sefere para harcamak için "Han Sarayı Ziyafetine" gitmeme gerek yok.
-
- Soğanlı Kabaklı Kahvaltılık Turta
-
- Kabak pilavı
-
- Patates püresi
-
- Kızarmış karpuz kabuğu
-
- Doğranmış Tavuk ve Mantarlı Pilav
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Hericium ve Tavuk Çorbası Güveç
-
- Kabak pilavı
-
- Domatesli Rutabagas
-
- Kızarmış Domuz Eti ve Patates
-
- Baharatlı Tavuk Kanadı-Fırın Versiyonu
-
- Ev yapımı haşlanmış patates
