Malzemeler
Zizania
180 g
lâhana turşusu
115 g
Sığır eti dilimleri
245 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, tavuk
Lahana turşusu ve pirinç beyazı ile kızarmış dana eti dilimleri uygulaması 1 Malzemeler: pirinç beyazı, lahana turşusu, dilimlenmiş dana eti.
2 Su kestanelerini soyun ve temizleyin.
3 Doğrama tahtası üzerinde dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun.
4 Lahana turşusunu doğrama tahtası üzerine koyun ve doğrayın, kenara koyun.
5 Yağı ısıtmak için bir tencereye dökün, kesilmiş pirinç beyazlarını ekleyin ve kızartın.
6 Daha sonra, et dilimlerini birleştirin ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
7 Kızartın.
8 Ardından kesilmiş lahana turşusunu ekleyin ve kavurun.
9 Son olarak biraz tuz ekleyin.
10 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
11 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın.
12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Bira yumurtaları
-
- Karidesli Kızarmış Pilav
-
- Kızarmış karaciğer ve bel
-
- Ev yapımı börek
-
- Chili-Super Meal ile Çırpılmış Yumurta
-
- Asma biber ve ekşi çorbalı dana eti
-
- Tavada kızartılmış lotus beyazı ve iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Kişniş dolması köfte
-
- Kızarmış Karides Kraker
-
- Tavada kızartılmış istiridye
-
- Kızarmış agav
-
- Karabiberli Dana ve Kuşkonmaz Ruloları
