Ördek bacağı
Sadece 2
Aksesuarlar: yağ, tuz, barbekü baharatları, yemeklik şarap, hafif soya sosu Kimyon ördeği budu nasıl pişirilir 1 Her iki ördek bacağını yıkayın ve her sırtına bıçak yapın 2 paket barbekü baharat (sadece yarısı kullanılmış) 3 Yarım paket barbekü baharatını dökün ve eşit şekilde yayın 4 Pişirme şarabı ekleyin 5 Hafif soya sosu ekleyin 6 Uygun miktarda zencefil dilimleri, ileri geri yoğurun ve buzdolabında 12 saat bekletin. 7 Folyoyu fırın tepsisine koyun ve ördek bacaklarını 8 Fırını beş dakika 180 derecede önceden ısıtın, içine koyun ve 20 dakika pişirin, bir kez balla fırçalayın ve beş dakika daha pişirin.