havuç
100 gram
Lotus
200 g
yeşil biber
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharatlı, taze, tavuk, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, Tavada kızartılmış havuç ve lotus sebze parçaları 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Küçük bir tencerede suyu kaynatın, bir dakika havuç ve lotus sebze parçalarını ekleyin, sonra çıkarın. 3 Lotus sebzesini gevrek tutmak için soğuk suda bir süre geçirin. 4 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, arpacık soğanı, sarımsak, zencefil ve kurutulmuş kırmızı biberleri ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın. 5 Yeşil biberi dökün ve kavurun. 6 Lotus sebzelerini ve havuçları ilave edip kızartın. 7 Bir dakika karıştırın ve ardından tuzu, baharatlı ve taze ekleyin, tavuk özü ile baharatlayın, eşit şekilde karıştırın ve tencereden çıkacaktır.