Malzemeler
pirzola
250 g
tatlı patates
150 g
Lotus kök
150 g
havuç
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yıldız anason, zencefil
Yam lotus kökü kaburga çorbası nasıl yapılır 1 soyulmuş ve dilimlenmiş lotus kökü
2 İpliği soyun, yıkayın ve ocağı kesin
3 Havuçları yıkayın ve ocak parçaları halinde doğrayın
4 Kaburgaları soğuk su altında bir tencerede yıkayın.
5 Tencere kaynadıktan sonra köpüğü atın ve artık kan çıkmayana kadar pişirin
6 Kaburgaları çıkarın, bir düdüklü tencereye koyun, nilüfer kökü, tatlı patates, havuç, arpacık, zencefil dilimleri, yıldız anason ekleyin, su ekleyin, 20 dakika basınçlandırın ve tavadan sonra tuz ekleyin
7 Servis tabağı
-
- Kızarmış karides
-
- Patates yahnisi tavuk kanadı
-
- [Baicui Happy Baking] Tatlı Patates Çikolatalı Kek
-
- Çift biberli tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Domuz pastırmalı tavada kızartılmış sarımsak filizi
-
- Besleyici kahvaltı-yapışkan pirinç, taro, kırmızı hurma lapası
-
- Tuzlu Bamya
-
- Mor Tatlı Patates ve Maş Fasulyeli Ay Pastası
-
- Tavada kızartılmış havuç ve lotus sebze parçaları
-
- Siyah Fasulye Okara Tostu
-
- Kızarmış tavuk kanatları
-
- Tofu Hamburg Biftek
