Malzemeleri Haocai uygun çantasından çıkarın.
Bir çorba kaşığı mısır nişastası (veya tatlı patates tozu) bir kenara konur.
50c.c. Bir kaşık pirinç şarabı ve kullanım için tuz.
Süt balığı filetosunu mısır nişastası (veya tatlı patates tozu) ile batırın ve toplamadan önce orta ateşte kızarana kadar kızartın.
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve biberi güzel kokulana kadar doğrayın, limon suyu, soya sosu, şarap ve balı ekleyin, karıştırdıktan sonra balık filetoyu ekleyin ve iyice karıştırın.
Servis