1. Kuzu pirzolalarını yıkayın ve akan suyu haşlayın
2. Birkaç dilim zencefil ve yeşil soğanı koyun
3. Su kaynadıktan sonra çıkarın
4. Doğru miktarda yağ ve kaya şekerini dökün
5. Şeker rengini kısık ateşte kızartın
6. Şeker rengi kızartıldıktan sonra kuzu pirzolalarını ekleyin
7.
8. Kuzu pirzolasını eşit şekilde renklendirmek için kızartın
9. Pişen şarabı dökün
10. Bir süre kızartın ve baharat ekleyin
11. Kızartın ve kızarmış sosu dökün
12. Eşit şekilde karıştırın
13. Sıcak suya dökün ve kuzu pirzola ile yıkayın.
14.
15. Kapağı açın ve yüksek ateşte güveç
16. Yaklaşık yarım saat pişirin
17. Kuzu pirzolaları yumuşak ve çürümüş olduktan sonra suyunu toplayın ve uygun şekilde tuz ekleyin
18. Lezzetli bir kuzu pirzolası hazır
19. Ben Xiaopangxuanın annesiyim, iletişim kurmak için Xianghaya gel