Karpuz kabuğu
300 gram
Aksesuarlar: acı biber yağı, tuz, tavuk özü, beyaz sirke, sarımsak, tatlı biber Soğuk karpuz kabuğu nasıl yapılır 1 Karpuz kabuğunu hazırlayın 2 Soyun ve yıkayın 3 dilim 4 Tuz ekleyin 510 dakika karıştırın ve marine edin 6 Kıyılmış dolmalık biber hazırlayın 7 Kıymalı sarımsak 8 Suyu dökün ve kıyılmış sarımsak ekleyin 9 Dolmalık biber parçaları ekleyin 10 Tavuk özü, kırmızı biber yağı ve beyaz sirke ekleyin 11 İyice karıştırdıktan sonra yarım saat buzdolabında beklettikten sonra tabakta servis yapın.