kek - Yemeği
Yumurtalar 6 Kek unu 200 g Yemeklik yağ 100 gram Şeker 150 g kabartma tozu 10 g Süt 250 g
Aşama 1
Yumurta akını ve yumurtanın sarısını ayırın, 50 gr yumurta sarısı ve şekeri köpürene kadar karıştırın, üç kez 100 gr yemeklik yağ ekleyin, sütü karıştırdığınız yumurta sarısına dökün ve karıştırın.
Adım 2
Hazırlanan kek tozunu ve kabartma tozunu yumurta sarısına dökün ve bir karıştırıcıyla karıştırın.
Aşama 3
Yumurta aklarını bir karıştırıcı ile köpürene kadar karıştırın, iki porsiyon halinde 100 gr şeker ekleyin.
4. adım
Kek karışımını köpüklü yumurta beyazlarına dökün ve çapraz şekilde bölün.
Adım 5
Pasta yaptı
6. Adım
Tabağa dökün ve pişirmek için fırına koyun
