Erişte çörekleri nasıl yapılır 1 Una maya, şeker ve kabartma tozu ekleyin ve oda sıcaklığında bir hamur oluşturmak için ılık suyla karıştırın ve gece boyunca mayalayın, ertesi gün parmaklarınızı dürtün ve alkali suyla doldurun ve iyice yoğurun.
2 Aynı miktarda kuru unu ekleyin ve iyice yoğurun
3 Yarım saat boyunca streç film ile örtün
4 aynı miktarı gösterir ve sıkıştırır
5 Alt yüzeyi çıkarmak için yuvarlak
6 Ellerinizi oval bir şekil haline getirin
7 Ardından 10 dakika dinlenin
8 İyice gevşeyin ve soğuk su buharlı pişiriciye koyun, kaynayana kadar küçük bir ateşle örtün, ardından 15 dakika boyunca yüksek ısıya ve buhara getirin.
