kabak
150 g
un
300 gram
Yardımcı maddeler: Maya, şeker, şeker Kabak hasır şapka buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Balkabağı parçalara ayırın ve buharda pişirin 2 Un, şeker, maya ekleyin ve hamur yapın 3 iyi 4 Bir parçayı alın ve yuvarlak, bir parçayı ince dilimler ve bir parçayı uzun şeritler halinde yuvarlayın. 5 Yuvarlatılmış hamuru erişte üzerine koyun ve bir daire şeklinde uzun erişte yapın 6 Küçük bir erişte parçasını düzleştirin ve bir yay şekli oluşturmak için yemek çubuklarını kullanın 7 Biraz su batırın ve erişte bağlantısına bastırın 8 tek tek 9 Hazırlanan buharda pişirilmiş çörekler buharlı tencereye koyun ve 15 dakika dinlendirin. 10 Yüksek ateşte 15 dakika buharda pişirin ve 3 dakika buharda pişirin. 11 Potun dışında