Malzemeler
Okara
200 g
Buğday unu
200 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 10 g kakao tozu 10 g domuz yağı 5 g maya 2 g ılık su 5 g tuz 1 g
Fasulye posası buharda pişirilmiş çörekler nasıl kızartılır 1 Mayayı ılık suya koyun ve eşit şekilde karıştırın, 5 dakika bekletin
2 Ekmek makinesinin kovasına maya suyu, şeker, fasulye posası, un, domuz yağı, tuz dökün
3 Hamuru hızla yoğurun ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve ekmek makinesi kullanmadan doğrudan pürüzsüz bir hamur olacak şekilde yoğurun.
4 Orijinal boyutunun iki katı kadar fermente edilmiş
5 Tekrar yoğurun, ikiye bölün, birine kakao tozu ekleyin ve iyice yoğurun
6 İki hamur parçasını ayrı ayrı açın ve ardından bir araya getirip tekrar yuvarlayın.
7 Yuvarlayın, ardından bir şerit halinde ovalayın
8 küçük parçalar halinde kesin
9 Fırının ortasına koyun, buharda pişirilen çörekler dolana kadar tekrar mayalanmasını bekleyin ve 180 derecede 20 dakika pişirin.
10 çıkış
-
- Tam Buğday Muhallebi Çörek
-
- ##
-
- Yumurtalı tost
-
- Karikatür Kitty Cake
-
- Cadılar Bayramı ~ Örümcek Kurabiyeleri
-
- Kek suşi
-
- Humus süslü ekmek
-
- Wok versiyonu pırasa keki
-
- Taze Sebzeli Kızarmış Pilav
-
- Kızılcık Ekmeği
-
- Küçük yemek çantası
-
- Çavdar Meyveli Kuru Ekmek
