havuç
4 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Evin tadı-havuçlu çırpılmış yumurta uygulaması 1 Bebek havuç, küçük olmasına rağmen güçlü bir kokuya sahiptir. 24 havuç, ince şeritler halinde kesilmiş 32 yumurta, biraz tuzla çırpılmış ve bir kenara koyun 4 Yumurtaları kızgın yağ ile omlete yayın, katılaştırın ve servis yapın. 5 Biraz yağ dökün, yağı ısıtın, havuçlara dökün ve karıştırın, yumuşayana kadar karıştırın ve biraz tuz ekleyin 6 Yumurtaları dökün ve çabucak kızartın, servis yapmadan önce üzerine doğranmış yeşil soğan serpin 7 Porsiyon