Domates Soslu Erişte Balığı | Yumru Çorbası Yükseltilmiş Versiyon - Yemeği
Adım 1: Una biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın, ardından yaklaşık 1: 2 su ve unu bir topaklaştırıcıya (kurutucu) karıştırın ve ardından daha pürüzsüz bir hamur haline getirin. Hamurun yüzeyine biraz yemeklik yağ koyun ve streç film ile kapatın 20 dakika dinlenin.
Adım 2: Hamuru çıkarın, bir şerit halinde yoğurun ve ardından küçük, tek tip boyutta parçalar halinde kesin.
Adım 3: Her küçük maddeyi küçük bir balık şekline getirin.
Adım 4: Yumurtaları çırpın, az miktarda ılık su ve tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere kızartın.
Adım 5: Domatesleri küpler halinde kesin ve uygun miktarda su, tuz ve domates sosu ile domates sosu haline getirin.
Adım 6: Suyu kaynatın, biraz tuz koyun, noodle balığını pişirin, çıkarın ve servis edin.
Adım 7: Suyu karıştırın. Domates sosu, yumurta ve noodle balığını iyice karıştırın ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
Basit ve ferahlatıcı küçük bir elyaf, bir sonraki akşam yemeğinde siz olacaksınız ~
Hem meyveli hem de iştah açıcı olabilen makarna sertliği ve domates sosunun ekşi aromasına sahiptir. Görünümünü ve tadını onayladım, gerçekten benim yemeğim ~
