Kızarmış tavuk taşlık - Yemeği
Ana maddeler
- Tavuk taşlıkları 200 g
- Yeşil sarımsak 4 parça
- sıvı yağ bir miktar
- tuz bir miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Mao De Gong Acı Sos bir miktar
- zencefil bir miktar
- Sarımsak bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce tavuk taşlıklarına iki kez su serpilir, bir kaşık tuz serpilir ve bir süre elle ovulur, ardından nemi kontrol edin ve birkaç dilim zencefil ekleyin ve yarım saat biraz pişirme şarabı ile marine edin.
-
2 Kötü parçaları çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
3 Yeşil sarımsağı seçin, yıkayın ve küçük parçalara ayırın, taşlıklara biraz hafif soya sosu koyun ve biberle iyice karıştırın.
-
4 Yeşil soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak dilimleri.
-
5 Taze soğan, zencefil ve sarımsak kokulana kadar.
-
Yeterli miktarda Mao De Gong baharatlı sosu koyun ve kokulu olana kadar soteleyin.
-
7 Tavuk taşlıklarını yüksek ateşe koyun ve kavurun, biraz soya sosu ekleyin ve karıştırarak kavurun, tavadan çıkmak için yeşil sarımsak, biraz tuz ve birkaç damla susam yağı ekleyin.
-
8 bitmiş ürün.
