Acı biber
2 parça
Yumurta
3 adet
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Acı biberle çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Acı biberleri yıkayın, baş ve kuyruğu kesin, çapraz bıçakla kalın şeritler halinde kesin ve acı biberde tendonları ve tohumları tutun 2 Tencereye uygun miktarda yağ koyun 3 Yumurta karışımını dökün 4 Kızartmayı karıştırın 5 Kızartın ve servis yapın 6 Tencereye yağı koyun, biberleri dökün 7 Kızartma karıştırın 8 Yumurtaları dökün 9 Az miktarda tuz ekleyin 10 Eşit şekilde karıştırın 11 tabak