Kemiksiz paçalar - Yemeği
1. Önce paçaların derisini kazıyın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
2. Tekrar suyla yıkayın.
3. Tencerede suyu kaynatın ve paçaları koyun.
4. 3 dakika boyunca Nao, durulayın.
5. Elektrikli düdüklü tencereye koyun.
6. Taze soğan, zencefil, yıldız anason, tarçın.
7. Yeşil soğanı kesin, zencefili dilimleyin, yıldız anasonu ve tarçını yıkayın.
8. Pişirme şarabı, soya sosu ve hafif soya sosunu karıştırın.
9. Tencereye dökün, uygun miktarda su, şeker, tuz ve MSG ekleyin.
10. Yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, yıldız anason ve tarçın ekleyin.
11. Uygun miktarda su ekleyin.
12. Eşit olarak elle karıştırın.
13. Tencereyi kapatın, et pirzola düğmesine basın ve domuz eklemleri 40 dakikadan fazla hazırdır.
14. Bir süre kurumasını bekleyin, bir tabağa koyun ve yiyebilirsiniz.
