#ACABAkingStar Yarışması#~ Protein Gevreği - Yemeği
"Artık yumurta beyazlarını ne yapayım? Sonra beze kurabiyeleri yapın. Bu beze kurabiyenin yapımı kolaydır ve teknik içeriği yoktur. Acemi biri bile ilk seferde başarılı olabilir. Biraz ekleyin. monoton ana renk bisküviler.Fikri beklenmedik sonuçlar doğuracak.Tarifteki mısır yağı, aynı miktarda tereyağı ile değiştirilebilir ve tadı daha kokulu olur. ana malzeme
- protein 37 gram
- toz şeker 30 gram
- Mısır yağı 45 gram
- Düşük glütenli un 45 gram
- kakao tozu bir miktar
- tatlı damak zevki
- pişirmek zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Yumurta aklarına pudra şekerini ekleyin ve el mikseri ile iyice karıştırın. Göndermeye gerek yok, sadece iyice karıştırın, bazı ince baloncuklar görünecektir, aşağıdaki adımlara devam etmek için endişelenmeyin.
-
2 Mısır yağını ekleyin ve el mikseri ile iyice karıştırın. Bu noktada kabarcıklar kaybolur ve eşit şekilde karıştırıldıktan sonra yağ ve yumurta akı biraz kalınlaşır.
-
3 Az unu eleyin.
-
4 İyice karıştırın ve orijinal hamuru elde edin.
-
5 Orijinal hamurdan bir parça alın, biraz kakao tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Kakao hamurunu aldım.
-
7 Ayrı olarak sıkma poşetlerine koyun.
-
8 Fırının son katında 160 derece sıcak hava ile 1 dakika pişirin, fırın tepsisini çıkarın ve kurabiyeleri süsleyin. Desen oynamak ücretsizdir.
-
9 Sıkma torbasına küçük bir yarık açın ve hamuru yapışmaz bir fırın tepsisine sıkın.
-
10 Yaklaşık 12 dakika pişirmeye devam edin. Bisküvileri sıcakken merdane üzerine yerleştirin, sertleşmesi için hafifçe bastırın ve şekil vermek için soğutun.
-
11 tadı fena değil.
