g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Matcha Panda Kurabiyeleri - Yemeği

Bu bisküvi, küçük esrarlı arkadaşlar satın almak için gerçekten her derde devadır, küçük esrar arkadaşlar genellikle sevimli kelimesi tarafından öldürülür, ha. Tek dezavantajı, bu tür bisküvilerin çok gevrek olmaması ve bisküvilerin daha sert olması, aksi takdirde çok kolay kırılmalarıdır. Ama yemek için dışarı çıkarırsanız, kesinlikle herkesin dikkatini çekecektir ~ Tereyağı 60 gram Düşük toz 120 g Toz şeker 40 gram Yumurta sıvısı 20 gram Matcha tozu 1 çay kaşığı kakao tozu 1 çay kaşığı Düşük glütenli un 1 çay kaşığı

Aşama 1

Az toz ve pudra şekeri eleyin ve karıştırın, kesilmiş tereyağını küçük parçalar halinde koyun ve galeta unu olarak yoğurun.

Adım 2

Yumurta sıvısını ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

Aşama 3

Hamuru 125 gram, 82 gram ve 32 gram olarak ikiye bölün.

4. adım

125 gram hamura 1 tatlı kaşığı matcha tozu, 82 gram hamura 1 tatlı kaşığı az toz ve 32 gram hamura 1 tatlı kaşığı kakao tozu ekleyerek eşit şekilde yoğurun.

Adım 5

Kakao hamurunu 5 porsiyona bölün: Burun için 4 gram hamur, gözler ve kulaklar için 47 gram hamur. 26 gramlık bir parça sade hamur alın, yaklaşık 20 cm uzunluğunda bir şerit halinde yoğurun ve düz bir şekilde bastırın. Burun için 4 gram kakao hamurunu aynı uzunlukta ince şeritler halinde yoğurun ve üstüne koyun.

6. Adım

12 gram daha sade hamur alın, uzun bir şerit halinde yoğurun ve burun hamurunu kapatmak için bastırın ve sarın. Gözler için iki adet 7 gram kakao hamurunu uzun ince şeritler halinde yoğurun, hafifçe düzleştirin ve her iki tarafına yerleştirin. Kalan sade hamuru uzun bir şerit halinde yoğurun ve düz olarak bastırarak göz hamurunu tamamen örtün ve sarın. Kulaklar için iki adet 7 gram kakao hamurunu ince şeritler halinde yoğurun ve hafifçe düzleştirin, dikey olarak hamurun üstüne koyun, kulak aralarına 14 gram kibrit hamuru ile ovalayıp düzleştirin ve doldurun.