g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mantarlı Erişte Çorbası - Yemeği

"Pleurotus eryngii ve shiitake mantarları hoş kokulu ve hoş kokuludur. Güzel kokulu bir tat elde etmek için kaynatmak için su ekleyin. Mantar çorbası bazının gıda katkı maddeleriyle harmanlanması nasıl karşılaştırılabilir? Altın ejderha balığının fermente oyuk erişteleri yeterince emer Çorba çok güzel kokulu ve her lokma o kadar tatmin edici. Kızarmış pleurotus eryngii ve shiitake mantarları ile birlikte yemek yemek unutulmaz. " Malzemeler

Arowana fermente içi boş erişte 200 g
Pleurotus eryngii 1 parça
Shiitake 5

Aksesuarlar

domates Yarım
Arpacık 1 ağaç
soya sosu 2 kaşık
tuz 1 kepçe
Yemek yagı Doğru miktar
Tavuk Özü 1 kepçe

Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Pleurotus eryngii'yi yıkayın ve dilimleyin.
3 Shiitake mantarlarını yıkayın ve dilimleyin.
4 doğranmış frenk soğanı ve dilimlenmiş domates.
5 Tavaya kızartma yağı dökün.
6 Eryngii mantarlarını ekleyin.
7 Pleurotus eryngii her tarafı altın olana kadar bir kenara koyun.
8 Tencereye biraz daha yağ ekleyin ve mantarları dökün.
9 Kuru shiitake mantarlarını renk değiştirene kadar karıştırın, pleurotus eryngii dökün ve birlikte kızartın.
10 Biraz tuz ve hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
11 Temiz su dökün.
12 Bu erişte özellikle çorbayı emmek için iyidir. Bu erişte aktif maya fermantasyon sürecini benimser.İçi boş erişteler çorbayı daha iyi emebilir. Daha fazla suya ihtiyacınız var.
13 Kaynattıktan sonra erişteleri ekleyin.
14 Domates dilimlerini ekleyin.
15 Erişteleri beyaz çekirdek kalmayıncaya kadar pişirin, biraz tavuk özü ekleyin (veya yalnız bırakın), doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve ocağı kapatın.
16 lezzetli.