g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Küvete süt, beyaz şeker, limon suyu ve yumurta sarısını dökün;

2. Açık sarı bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın;

3. Paslanmaz çelik bir tencereye dökün, küçük bir ateş açın, karıştırmaya devam edin, işlem boyunca süt ve yumurta sarısını yuvarlamayın ve köpürtmeyin, üzerine yapışmayın, ateşi soğumaya bıraktıktan sonra soğuk su dolu bir leğene oturun;

4. Soğuduktan sonra büyük bir kaşık dolusu çilek suyu dökün Çilek suyu için lütfen tarifimdeki çilek suyu tarifine bakınız;

5. Eşit olarak karıştırın;

6. Çizgiler oluşana kadar kremayı çırpın;

7. Çilekleri küçük parçalar halinde kesin ve çırpılmış kremaya dökün;

8. Eşit olarak karıştırın ve süt ve yumurta sarısı sıvısına dökün;

9. Eşit olarak karıştırın;

10. Taze saklama kutusuna dökün, kapağını kapatın ve buzdolabına koyun, her yarım saatte bir çıkarın ve bir kez karıştırın, yaklaşık üç saat yeterlidir;

11. Bebeği beslerken bir başarı duygusu!