Malzemeler
kabak
400 g
Aksesuarlar: sıvı yağ, tuz, katı yağ ve yağsız et 100 gr, soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, biraz
Moo ile kabak kavurma uygulaması 1 Kabağı soyun, eti çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
2 Yağ ve yağsız eti kıyma olarak doğrayın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak doğrayın ve kenara koyun.
3 Tencereyi nemlendirmek için tencereye biraz sıvı yağ dökün, yağ ekleyin ve yağsız et koyun ve yağı elde etmek için karıştırın. Biraz pişirme şarabı ekleyin ve yarıya kadar kızartın.
4 Yağı ve yağsız eti karıştırın ve güzel bir tat elde etmek için soğan, zencefil ve sarımsağı karıştırın.
5 Kabağı ekleyin ve birkaç kez kavurun.
6 Bir kaseye su koyup kaynatın, kapağını kapatın ve balkabağını pişirin.
7 Kabak piştikten sonra tadına biraz tuz ekleyin.
8 Servis yapmadan önce frenk soğanı serpin.
-
- Bal Fasulyeli Uzun Rulo Çörek
-
- Hindistan cevizi sütü ile mango
-
- Sebze korunmuş sarı dikenli balık çorbası
-
- Kuru soya peyniri ile kavrulmuş bebek sebzeleri
-
- Dolmalık Biberli Doğranmış Domuz Eti
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- ev şarabı
-
- Taraklı Kuzu Çorbası
-
- Patates kavrulmuş fasulye
-
- Kremalı Çilek Kulesi
-
- Yumurtalı Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökü
-
- [El yapımı yiyecekler] Ev yapımı sandviçler
