Tavuk ayağı
350 g
Aksesuarlar: Mantar sosu 30 gr tuz, uygun miktarda yeşil soğan, 10 gr zencefil, 5 gr sarımsak, 5 gr, soya sosu 10 ml, Maggi Fresh 5 ml, beyaz şeker 5 gr, temiz su, uygun miktarda fıstık yağı 25 ml Mantar soslu tavuk ayağı nasıl pişirilir 1 Tavuk ayağını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin. 2 Bir tavada yağı ısıtın, tavuk ayağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın. 4 Soya sosunu ekleyin, lezzetli tadı karıştırın 5 Shiitake mantarı sosunu tekrar ekleyin. 6 Aroma için kızartın. 7 Su, beyaz şeker ekleyin ve karıştırarak kaynatın. 8 Kapağı kısık ateşe çevirin ve üstteki çorbayı çevirip ocağı kapatın.