g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz eti carest havuç sıcak köfte - Yemeği

"Üç volt, bazı buğulanmış köfte yiyin! Etli bir et var, yan tarafta buharda pişirilmiş, iki çekmeceden bir tencereye, zaman düzenlemesi, bir kişi yarım saat civarında olabilir Tüm ailenin yemeklerini hazırlar. . Yaz sebzeleri birkaç yemek bulmak için kullanılabilir. Ardından, ikinci, yumuşak ve lezzetli domuz etekleri hariç, üç, beş, üç, beşte bir miktar et yapın. " Malzeme

Merkezi gluten unu 500 g
Domuz dolgusu 300 gram
havuç 1
Kraker 1

Aksesuarlar

80 derece kaynar su Uygun miktar
Yeşil soğan 1
Sebze yağı 20 gram
tuz 2 gram
soya sosu Uygun miktar
istiridye sosu 20 gram
Beyaz biber 2 gram

Kıvraklık Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzeme hazır: orta gluten unu, domuz eti doldurma, havuç, yeşil soğan, maydanoz; sebzeler temiz.
2 Havzaya 2 un, kuru, kuru ve dağınıklığı kurutmak, kurutmak ve dağıtmak için yaklaşık 80 derece kaynar bir su ile karıştırılır.
Kuru toz olmadan hamur içine 3 el, biraz bitkisel yağ, kapak ve 30 dakika 2 saate kadar silin.
4 domuz eti yeşil soğan, tuz, soya sosu, istiridye sosu, beyaz biber, biraz bitkisel yağ.
> 5 İyice karıştırın, karıştırmak için biraz soğuk bir su ekleyebilir, eti daha nemlendirebilirsiniz.
6 Havuç kabloyu silin ve ardından bitişi bıçakla keser.
7 Havuçları resimlerle karıştırın ve etle karıştırın.
8 İyi hamur, ince bir şerit içine hafifçe ovalanır, tek tip bir boyut ajanı içine kesilmiş, ince tutarlı bir tur haline getirilir; ütü grubu, kaburgadan yoksundur, kırılması kolaydır, bu nedenle yoğurmanın gücü orta olmalıdır, böylece kırılmış kırılmadan yüz.
9 Tur üzerine uygun miktarda dolgu yapın.
10 paketi bir şehvet böreği içine.
11 Ayrıca Ay Diş Köfte'ye de dahil edilebilir ve çörekler asla daha iyi görünmeyecektir.
12 Merhaba köfte, buğulanmış bir çekmeceye, soğuk su kapağına veya sıcak suya yerleştirilir ve ateşe 8-10 dakika buharda bulunur; tava doğrudan yapılabilir veya sirke yiyebilirsiniz.
13 Domuz Belirlisi Havuç, Sıcak Köfte, 8 Dakika, Yumuşak ve İhale, El Kuaförü Daha Korunabilir!

İpuçları

1, ütü grubu yumuşaktır, ancak kabartma eksikliği, hamurun daha yumuşak ve çalıştırılabilirliğini yapmak için tamamen durması gerekir; hamurun çalışma sırasında orta olması gerekir; doldurma, yüz yüzeyini önleyen çok büyük olmamalıdır , önleme; 2, ütü grubu sıcak ve soğuk olabilir; onu ılık su ve yüzünde kullanırsanız, yumuşak, sert yemek zor, yumuşak, yumuşak bir şekilde geri yüklemek için tava eklemeniz gerekir, ancak hamur çok çalışabilirliktir; Şekil 3'te, dolum domuz havuçları ile sınırlı değildir, çeşitli içeriklerle değiştirilebilir.

Tanabata gül köfte

Kızarmış köfte