Peynirli Sosis Tamagoyaki - Yemeği
1. Yumurtaları çırpın
2. Mısır nişastasını ekleyin, iyice karıştırın ve eleyin, ardından peyniri ekleyin
3. Küçük bir tencereye kağıt havlu ezilmiş sıvı yağ sürün, tencereyi kısık ateşte ısıtın ve bir kaşık dolusu karıştırılmış yumurta sıvısına kaşıkla koyun.
4. Yumurta sıvısının yüzeyi katılaştırılır ve ardından pişmiş sosisin üzerine konur.
5. Katılaşmış yumurta kabuğunu diğer tarafa yuvarlayın ve sosisleri sarın
6. Bir kaşık yumurta sıvısını dökün, küçük bir spatula ile yumurta sosisini alın, küçük tencereyi sallayın ve tüm tencerenin yumurta sıvısıyla eşit şekilde kaplanmasını sağlayın
7. Yumurta sıvısının yüzeyi katılaşır, yumurta sosisini diğer tarafa yuvarlayın, tüm yumurta sıvısı kullanılıncaya kadar bu adımı tekrarlayın ve peynir sosisi takoyaki tamamlanıncaya kadar.
8. Diski takın ve parçaları kesin
