Malzemeler
Domuz eti dolgusu
350 g
Lotus kök
1 bölüm
Shiitake
10 çiçek
un
300 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler, doğranmış yeşil soğan, zencefil tozu, 3 gr hamur tatlısı tozu, 3 gr pişirme şarabı, 20 ml şeker, 4 gr soya sosu, 30 ml tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda susam yağı, doğru miktar
Lotus kökü domuz köftesi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, yumurtaları una çırpın, mantarları ıslatarak saplarını çıkarın ve lotus köklerini soyun.
2 Yumurta ve uygun miktarda suyu una ekleyip daha sonra kullanmak üzere hamur yapın.
3 Domuz dolgusuna pişirme şarabı, tuz, soya sosu, şeker, zencefil tozu, yeşil soğan, hamur tatlısı, tavuk özü ve uygun miktarda su ekleyin.
4 Sonra doğranmış nilüfer kökünü ve shiitake mantarlarını ekleyin.
5 Susam yağı ekleyin ve bir dolgu oluşturmak için eşit şekilde karıştırın.
6 Hamuru eşit şekilde yoğurun, şeritleri yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin.
7 Bir porsiyon alın ve hamur tatlısı paketine sarın ve iç malzemeyle sarın.
8 Çiğ köfte şeklinde yoğurun.
9 Her şeyi sarın ve perdeye koyun.
10 Tencerede suyu kaynatın, köfteleri ekleyip pişirin ve sirke ile servis edin.
-
- Yumurtalı kızarmış pilav
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
-
- Kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- İtalyan vanilyalı krep
-
- Besleyici kızarmış pilav
-
- Baharatlı Çiçek Rulo
-
- Çin Chive Pirinç Keki
-
- Pastırma ve Yumurta Fırında Dilimler
-
- Fasulye ve kıyılmış domuz eti ile kızarmış pilav
-
- Mantar ve sebzeler
-
- Baharatlı Kimyonlu Patates ---- Lütfen yaşlı adamı dinleyin
-
- Ev Yapımı Unlu Kek
