Acı kabak
1
pirinç
1 porsiyon
Aksesuarlar: yağ, tuz, hoisin sosu, zencefil, yeşil soğan, hardal, 1 paket, yumurta, 1 sosis, 1 çubuk Acı kabak kızarmış pilav uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.Pirinci bir gecede en iyi şekilde bırakın.Artıkları yoksa kuru pişirmek en iyisidir.Birincisi lezzetli ve ikinci olarak hazırlanır. 2 Malzemeleri küçük küpler halinde kesin ve yumurtaları çırpın. 3 Tencereye yağ koymayın, acı kabak ekleyin ve 8 olgunlaşana kadar karıştırın. 4 Sonra tavada kızartılmış hardal yumruğundaki su. 5 Sonra kıyılmış zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar yumurtaları kızartın. 6 Bu sırada sosis parçalarını kızartmaya başlayın. 7 Sonra pirinci ekleyin ve gevşeyene kadar kızartın. 8 Kavrulmuş pirinç taneleri tencerede çırpıncaya kadar, acı kabak ve hardal tanelerini daha önce kızartın. 9 Uygun miktarda tuz ve deniz mahsulü soya sosu koyun. 10 Karıştırdıktan sonra, doğranmış yumurtayı ve doğranmış yeşil soğanı tavanın hemen önüne koyun. 11 Yüksek ateşte eşit şekilde kızartın, ardından pişirmeye hazır olun.