Frenk soğanı
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 4 tavuk özü Pırasa ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Pırasa yıkayın ve küçük parçalara bölün. 24 yumurta koyun, tuz ve tavuk özü ekleyin, iyice karıştırın 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın ısınmasını bekleyin, karışık frenk soğanı ve yumurtaları 4 Yumurtalar olgunlaşana kadar hızla kızartın