Ananas Mus - Yemeği
Ana malzemeler
- Sindirim bisküvileri 90 g
- Ananas Doğru miktar
- Ananas püresi 200 g
- Tereyağı 40 g
- Jelatin tozu 10 g
- Pudra şekeri 45 g
- Hafif krema 250 g
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sindirim bisküvilerini kırın, tereyağını suda eritin ve birlikte karıştırın
-
2 İşlenmiş bisküvileri kek kalıbının altına yerleştirin, sıkıştırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayın ve kesilmiş ananası etrafına koyun
-
3200 gr meyve püresi, 10 gr jelatin tozu ve 15 gr toz şekeri bir araya getirin ve suda ısıtın Jelatin tozu eritildikten sonra, daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayın.
-
4Çırpılmış krema, 35 gr ince şeker ilave edip 5-6 dakika çırpın, çizgilerle sıvı hale gelir
-
5 Ananas püresini ve krem şantiyi kaynatın, ananas küplerini ekleyin, karışımı kek kalıbına dökün, baloncukları sallayın ve 4 saatten fazla buzdolabında saklayın
-
6 Meyveyi yüzeye koyun
