Ev Yapımı Sarımsaklı Bebek Yemeği - Yemeği
1. Önce bebek lahanasını yıkayın ve ortadan kesin ve 4 şerit halinde bölün.
2. Erişte ılık suda bekletin ve daha sonra kullanmak üzere kesin.
3. Havuçları yıkayıp kıyın, kişniş saplarını yıkayın ve kıyın, sarımsağı kıyın
4. Tencereye 50 gr salata yağını koyun, ısıyı% 70 ateşe getirin, kıyılmış sarımsağın yarısını ekleyin ve altın sarısı olana kadar kızartın
5. Kızartılmış kıyılmış sarımsağı ve kızartılmış kıyılmış sarımsağı aynı kaba koyun, tuz, monosodyum glutamat, tavuk tozu ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
6. Tencereye su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kesilmiş bebek sebzeleri ekleyin ve haşlayın
7. Suyu kontrol etmek için beyazlatılmış bebek lahanayı bir kevgir içine koyun ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
8. Daha sonra ıslatılmış erişteleri lahananın üzerine yayın ve karışık sarımsağı erişte üzerine koyun.
9. Ardından buharlı pişiriciyi havalandırın, bebek sebzeleri buharlı pişiriciye koyun, yüksek ateşte 10 dakika buharda pişirin ve sonra çıkarın.
10. Doğranmış havuç ve maydanoz serpin
11. 20 gram salata yağını tencereye dökün ve% 80 ateşte ısıtın, tencereden sonra sarımsak üzerine dökün.
12. Son olarak soya sosunu dökün ve tencereden çıkacaktır.
