Çıtır Bal Büküm - Yemeği
"Twist, sıradan bir popüler inceliktir, uzun süre dayanır, bu tarz (kendi kendine formüle edilmiş bükülme) altın görünümü ve çıtır tadı ile insanları her zaman oyalayacaktır." Malzemeler
- un 500 g
- Yumurta 2 parça
- Tereyağı 30 g
- Şeker 50 gram
- bal 35 g
- Süt 180 g
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Maya 5 g
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
Bir tencerede 2 yumurtayı çırpın ve şeker ekleyin.
-
Adım 2: Süt ve maya tozu ekleyin.
-
3 Bal ve eritilmiş tereyağı ekleyin (güneşli cama koyarım).
-
4 Sıvıyı eşit şekilde karıştırın.
-
Çok amaçlı un ekle.
-
6 Hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun ve tamamen yapmak zorunda kalmadan şekillendirebilirsiniz.
-
7 Hamuru leğen içinden çıkarın ve doğrama tahtası üzerine koyun ve eşit şekilde yoğurun.
-
8 tek tip erişte (her biri eşit ağırlıkta olsun ya da olmasın) hamur halinde yoğurun.
-
9 Eriştelerden birini eşit kalınlıkta bir şerit halinde yoğurun ve ardından iki elinizle eriştenin bir ucunu tutarak bu şekle getirin.
-
10 Sonra ellerinizi ileri geri çevirin.
-
11 Bükümleri tek tek bükülmüş bir boşluk olacak şekilde yoğurun.
-
12 Twist kütük boyutu iki katına çıkarıldı.
-
13. tencereye uygun miktarda kızartma yağı ekleyin. 4 kat yağı ısıtın ve bükülmüş hamuru kısık ateşte kızartın.
-
14 bükülme, yağı kontrol etmek ve balıkları dışarı çıkarmak için altın kahverengiye kızartılabilir.
-
15 İki bükümlü kütüğü koyun ve kısık ateşte kızartın, rengine göre ters çevirin ve kızartın.
-
16 Hala kızartılması gereken 3 çubuk var Aile erişteleri sınırlı olduğu için her seferinde 2 çubuk kızartıyorum.
-
17 Bükümleri altın sarısı kahverengi olana kadar tek tek kızartın ve çıkarın Bitmiş ürün altın rengindedir ve gevrek ve hoş kokulu bir tada sahiptir.
El dövülmüş domuz topları
önceki
Eski erişte çörekler
Sonraki
