Kabaklı Tavuklu Pilav - Yemeği
Ana malzemeler
- Lavta bacak 1 parça
- kabak Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kabak, mantar, kemiksiz tavuk budu hazırlayın ve pirinci yıkayın.
-
2 Marine et: pişirme şarabı, istiridye sosu, domates sosu, hafif soya sosu, tuz, beyaz biber, zencefil.
-
3 Tencerenin alt tabakasına bir tabaka yağ sürün, pirinç ve uygun miktarda su dökün, tencerenin üzerini kapatın ve orta yüksek ateşte buharda pişirin.
-
4 Bir tencereye yağı dökün, kısık ateşte koyun ve shiitake mantarı dilimlerini su gelene kadar kızartın.
-
5 Tavuğu koyun ve et kanlanmayana kadar kızartın.
-
6 Kişisel zevkinize göre uygun miktarda hafif soya sosu ve su ekleyin. Sonra balkabağı koyun ve kızartın.
-
7 Pirinci yarı pişene kadar pişirin, tavuk ve et suyunu pilavın içine dökün. Tencereyi örtün ve orta ateşte kaynamaya devam edin. Pilav piştikten sonra et ve pirinci karıştırın, ocağı kapatın, üzerini kapatın ve beş dakika pişirin. Doğranmış yeşil soğanı serpin.
Muzlu Yumurtalı Kek
önceki
Karides ve Lahana Mantısı
Sonraki
