Aşama 1
İstiridyeleri ıslatın ve siltleri yıkayınAdım 2
Bebek lahanayı yıkayın ve küçük parçalara ayırın, havuçları küçük parçalar halinde kesin.Aşama 3
Soyulmuş ve rendelenmiş zencefil, frenk soğanı ve doğranmış yeşil soğan4. Adım
Tencereye sıvı yağ ekleyin ve rendelenmiş zencefili soteleyin.Adım 5
Havuçları ekleyip bir süre kavurun.6. Adım
iki su bardağı suyu ilave edip kaynatın7. Adım
Su kaynadıktan sonra bebek lahanayı ekleyin.Adım 8
Bebek lahanalar kırıldıktan sonra istiridyeleri ekleyin.9. Adım
İstiridyeler açılıncaya kadar pişirin, tadına göre tuz ekleyin ve 1 dakika pişirin, ısıyı kapatınAdım 10
Doğranmış yeşil soğan ile serpin