Kral Pleurotus ve Double Biber ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Tavuk - Yemeği
Tavuk göğsü, Pleurotus eryngii, Shiitake, yiyecek, yeşil biber, zencefil, yiyecek, sarımsak, yiyecek, istiridye sosu, tuz, susam yağı
1. Tavuğu yıkayıp süzün, hat boyunca dilimler halinde kesin ve biraz pişirme şarabı, hafif soya sosu, kurutulmuş nişasta ve yağ ile bir süre marine edin.
2. Pleurotus eryngii ...
3. Yeşil ve kırmızı biberleri kesin ...
4. Shiitake mantarlarını yıkayın ve dilimleyin.
5. Tencereye yağ doldurun,% 30-40 sıcakken tavuğu dökün ve beyaz olana kadar karıştırarak servis edin.
6. Tencereyi yeniden kaldırın ve yağı ekleyin, kıyılmış zencefil ve sarımsağı dökün ve bir koku oluşturmak için kısık ateşte karıştırarak kızartın Eryngii mantarlarını dökün ve karıştırın.
7. Yeşil ve kırmızı biberleri ve tavuğu dökün, bir süre karıştırın, tavanın kenarına biraz su dökün ve son olarak istiridye sosu ve biraz tuz ekleyin.
