g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Yağı yumuşatmak için oda sıcaklığına koyun, pudra şekeri ekleyin ve tereyağı açık sarı olana kadar karıştırın.

2. Yumurtayı sıvılaştırmak ve tereyağının tamamen karışması için yumurtaları ekleyin.

3. Düşük glütenli un ekleyin

4. İyice karıştırdıktan sonra elle yoğurarak hamur haline getirin.

5. Hamuru 0,5 cm kalınlığa kadar yuvarlamak için oklava kullanın ve şekli bastırmak için bir kalıp kullanın.

6. Fırını önceden ısıttıktan sonra 180 ° C'de fırına koyun ve yüzey altın kahverengi olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

7. Bir tane daha