Limon düşkünlüğü - Yemeği
Ana malzemeler
- Limon Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- bal Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir kutu limon, yüzey balmumu tabakasını bir bulaşık bezi ile ovalayın, yarım saat tuzlu suya batırın ve ardından kurulayın veya kağıt havluyla kurulayın.
-
2 Ballı limon: Limonu dilimledikten sonra bir şişeye koyun, bir kat bal üzerine bir kat limon dökün, şişeyi fazla doldurmayın.Limon ıslatıldıktan sonra su çıkacak ve bal dibine kadar batacaktır.Sık sık çalkalamanız gerekir. Buzdolabında saklayın, bir hafta marine ettikten sonra ılık suda ıslatın.
-
3 Tuzlu limon: Limonu parçalara ayırın, şişenin altına bir kat tuz yayın ve ardından bir kat limon ekleyin. Bir kat limon ve bir kat tuz Üst kata biraz daha tuz koyabilirsiniz Şişeyi fazla doldurmayın Limon ıslatıldıktan sonra su görünecektir Üst kat tuzlandıktan sonra limonu kapatmak için tuz eklemeniz gerekir yoksa limon kırılmaz. İnternete bakın ve kireç ve iri tuz kullanmanın en iyisi olduğunu söyleyin, siz de deneyebilirsiniz.
-
4Lemon ezmesi (elektrikli düdüklü tencere versiyonu): Limon dilimi tenceresine bir kat limon ve bir kat kaya şekeri koyun ve daha sonra en uzun süre tuşuna basın. Kaynattıktan sonra bir gece ılık tutun. Bu sırada rengi siyaha döndü. Daha ince ise kaynatma işlemini tekrarlayın. Soğuduktan sonra sıcakken daha kalın olacaktır.Çok kalın kaynatmamaya dikkat edin yoksa soğuduktan sonra sertleşir. Sonra buzdolabına yarım şişe koyun. Not: Limon dilimlendikten sonra ekilmesi gerekir, aksi takdirde limon ezmesi acı olur.
