Domuz göbeği
250 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 200 gram Acılı domuz eti nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeler hazır 2 Domuzu yıkayın, dilimleyin, eti hafif soya sosu ile bir süre marine edin, biberi dilimleyin 3 Tencereyi kaldırın, kızartma yağını ısıtın, domuz eti dilimlerini yağ çıkana kadar karıştırarak kızartın, bir kenara koyun. 4 Tencerede alt yağı bırakın, pulları ekleyin ve üzerine tuz serpin 5 Biber patlamaya başlayana kadar kızartın 6 Domuz dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın 7 Porsiyon