Tavuk
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, patates, un, 200 gr, yıldız anason, şeker, biber, yemeklik şarap, sarımsak, zencefil Dil ucu ile büyük tabak tavuk yönteminin deşifre edilmesi 21 Patatesleri ocak parçaları halinde doğrayın ve suya batırın 2 Tavuk, yeşil biber, kuru kırmızı biber, yıldız anason, sarımsak tohumu, zencefil, Çin biberi 3 Kesilmiş yeşil biber, dilim zencefil, sarımsak tohumlarını soyun 4 tavuk eti 5 Soğuk su kabına ve üzerine koyun 6 Biraz tuz ekleyin 7 balık 8 Supor Flaming 2nd Generation Fume-Free Wok kullanın, yağ ekleyin, tencereyi ısıtın ve tencerenin altındaki alevli noktalar koyu kırmızıya dönecek ve en iyi pişirme sıcaklığının yaklaşık 180 ° C olduğunu gösterecek, biberli bir tencereye koyun, biberi çıkarın 92 yemek kaşığı beyaz şeker ekleyin ve şeker rengini elde etmek için kızartın 10 Tavuk parçaları ekleyin 11 Kurutulmuş kırmızı biber ve yıldız anasonu ekleyin 12 Patatesle kızartın 13 Güzel kokuluncaya kadar kızartın, uygun miktarda pişirme şarabı koyun 14 Biraz tuz ve hafif soya sosu ekleyin 15 Suyu ısıtın, orta ateşte 30 dakika pişirin 16200 gr un alın ve bir hamur oluşturmak için su ekleyin 17 Bekledikten sonra 4 şeride bölün, yağ uygulayın, streç film ekleyin ve 30 dakika bekletin 18 Bir erişte parçasının her iki ucunu çekin ve yavaşça gerin 19 Kaynar suya koyun ve pişirin 20 Pişirdikten sonra soğuk su 21 Tencereye yeşil biber ve sarımsak tohumlarını koyun 22 Sadece suyunu toplayın. Tavuk yedikten sonra erişteleri kemerli eriştelere koyun. Çorba gerçekten lezzetli