Balık aromalı güvercin yumurtaları - Yemeği
6 güvercin yumurtası, fasulye filizi, 300 gram, kıyılmış sarımsak, doğru miktarda, kıyılmış zencefil, doğru miktar, kıyılmış biber, doğru miktar, su teresi, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı, tuz, doğru miktarda şeker, 1 yemek kaşığı yemek sirkesi, 1 kaşık yemek nişastası, doğru miktarda
1. Güvercin yumurtalarını bir tencereye koyun ve kabuğunu soyduktan sonra güvercin yumurtalarını nişastaya koyun ve eşit olarak yuvarlayın.
2. Isıtmak için sıcak tavaya uygun miktarda yağ koyun, toz güvercin yumurtalarını ekleyin, kızarana kadar kızartın, yağı alın ve bir kenara koyun.
3. Fasulye filizlerini yıkayın ve pişene kadar karıştırın, bir tabağa koyun ve fasulye filizlerinin üzerine güvercin yumurtaları koyun.
4. Alt yağı tavada bırakın, kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil ve doğranmış biber turşusu ekleyin Sotelemeden sonra su teresi, soya sosu, şeker, sirke, tuz ve su nişastası ekleyerek meyve suyu yapın
5. Son olarak haşlanmış sosu henüz sıcakken güvercin yumurtalarının üzerine dökün.
Mantarlı Kızarmış Tofu
önceki
