Tavuk kanadı
366 g
Kurutulmuş mantar
13 g
Takviyeler: zeytinyağı, doğru miktarda, zencefil, doğru miktarda, berrak su, doğru miktarda biber, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda mısır unu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tuz Mantarlı tavuk kanatları nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeler: tavuk kanadı (366g) 2 Malzemeler: kurutulmuş mantar (13g) 3 Mantarı ılık suya koyun ve ardından tuz ekleyin Mantarın çabuk yumuşaması için yarım saat bekletin, ıslattıktan sonra birkaç kez suyla yıkayın. 4 Tavuk kanatlarının kenarlarını kesin. (Bu ailemin yeme alışkanlıkları) 5 Tavuğu ikiye bölün ve bir çorba kasesine koyun. 6 Uygun miktarda tavuk tozu, biber, tuz, hafif soya sosu, şeker, mısır nişastası ve biraz su ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Uygun miktarda susam yağı ve zeytinyağı dökün ve iyice karıştırın. 8 Zencefili yıkayın, soyun ve parçalayın. 9 Tavuk kanatlarını yerleştirin. 10 İyice karıştırın ve yaklaşık 30 dakika marine edin Sürenin uzunluğu herkesin zevkine bağlıdır. 11 Mantarı tabağa eşit olarak koyun ve marine edilmiş tavuk kanatlarını mantarın üzerine yayın. 12 Buharlayıcıyı temiz suyla doldurun. 13 Kaynatın. 14 Tavuk kanatlarını buharlı pişiriciye koyun. 1513 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ateşi kapatın, iki dakika pişirin ve tadını çıkarın (* ^ __ ^ *) Hee ...